茴香吃法大全集(茴香吃法大全集图片)
茴香有哪几种吃法?
做法1:茴香馅饼
准备食材如下:面粉300克,茴香1把,猪肉300克,食盐1茶匙,味精1茶匙,香油1汤匙,植物油适量,五香粉2汤匙
具体做法如下:开水烫面,盖上湿布饧上30分钟,肉切块,剁成肉馅,茴香洗净切末,放入肉馅里,加盐,味精,香油,五香粉,食用油拌匀,饧好的面团分成几个剂子,擀薄,包馅,收口,压扁,平锅烧热,倒油煎,一面金黄后翻面煎,待两面都金黄即可出锅!
做法2:茴香肉馅饺子
准备食材如下:茴香100克,猪肉馅100克,饺子皮100克,五香粉3克,料酒5克,生抽5克,盐2克
具体做法如下:茴香去蒂切末备用,五花肉馅,五香粉,料酒,生抽,盐,搅拌均匀,倒入茴香,搅拌均匀,饺子皮包饺子,清水入锅,大火煮沸,放入水饺,搅拌防止粘连,大火煮熟,点水,再次煮沸即可!
茴香菜有哪几种吃法?
茴香苗有多种吃法。
1.茴香苗可以切成丝拌色拉,味道清新爽口,还有助于减肥健康。
2.也可以将茴香苗加入炒菜或者炖菜中,增加菜品的香气和口感。
3.此外,茴香苗还可以用来制作腌菜和酱料等,可以根据个人喜好和需求进行食用。
茴香菜的10种出色的/卓越的/优异的/杰出的 吃法?
为你推荐一种茴香的新吃法:
1. 茴香洗净,沥干水分后切碎,放入碗中,加入面粉,搅拌均匀;
2. 加入温水,继续搅拌,揉成面团,松弛5分钟;
3. 将面团取出,对半切开,搓成长条,分成小面剂,揉圆按扁,密封醒发20分钟;
4. 切点葱花和蒜片,锅中倒油,油热后放入蒜、葱炒香,加入西红柿,加盐炒出汤汁;
5. 倒入适量清水,加点生抽、蚝油,搅拌均匀,盖上盖子把水烧开;
6. 碗中打入鸡蛋,搅拌均匀,水烧开后倒入面粒,用铲子搅拌一下,盖上盖子把面粒煮熟;
7. 倒入鸡蛋液,定型后用铲子推动一下,加点胡椒粉、小磨香油、香菜,搅拌均匀即可出锅。
1. 茴香炒蛋:将新鲜茴香菜洗净切碎,打入鸡蛋搅拌均匀,加入盐、胡椒粉、味精等调味,用油热锅后倒入蛋液,翻炒至熟即可。
2. 茴香馅饺子:将茴香菜剁碎,与猪肉馅、葱姜末、盐、胡椒粉、味精等混合,包入饺子皮中,煮熟即可。
3. 茴香鸡蛋汤:将茴香菜洗净切碎,加入热水中,打入鸡蛋搅拌均匀,加入盐、胡椒粉、味精等调味,煮沸即可。
4. 茴香炒肉丝:将茴香菜洗净切段,与猪肉丝、葱姜末、盐、胡椒粉、味精等混合,用油热锅后翻炒至熟即可。
5. 茴香炒虾仁:将茴香菜洗净切段,与虾仁、葱姜末、盐、胡椒粉、味精等混合,用油热锅后翻炒至熟即可。
6. 茴香炖牛肉:将牛肉切块,与茴香菜、葱姜末、盐、胡椒粉、味精等混合,放入锅中炖煮至牛肉熟烂即可。
7. 茴香炒豆芽:将茴香菜洗净切段,与豆芽、葱姜末、盐、胡椒粉、味精等混合,用油热锅后翻炒至熟即可。
8. 茴香炒南瓜:将茴香菜洗净切段,与南瓜块、葱姜末、盐、胡椒粉、味精等混合,用油热锅后翻炒至熟即可。
9. 茴香炒土豆丝:将茴香菜洗净切段,与土豆丝、葱姜末、盐、胡椒粉、味精等混合,用油热锅后翻炒至熟即可。
10. 茴香炖豆腐:将豆腐切块,与茴香菜、葱姜末、盐、胡椒粉、味精等混合,放入锅中炖煮至豆腐入味即可。