牛轧糖的做法(牛轧糖的做法出色的卓越的优异的杰出的配方500克)
创意牛轧糖的做法?
食材:棉花糖150克,黄油30克,奶粉80克,坚果80克,芒果干30克,蔓越莓20克。
做法:
1.锅子开小火,黄油放入锅里,融化后倒入棉花糖不停地搅拌到棉花糖融化
2.然后关火倒入奶粉,快速搅拌均匀
3.倒入坚果,果干,蔓越莓,搅拌一下,整理成方形,放入冰箱冷藏1小时,然后切块。
准备熟花生熟核桃仁,蔓越莓干,葡萄干,黑白芝麻,巴旦木
锅中倒黄油融化以后放入棉花糖加适量的奶粉搅拌均匀,把果仁倒进里面翻拌均匀,整理成型切块就可以了
自制花生牛轧糖的做法,自制花生牛轧糖怎么做?
锅中加入30克黄油,小火炒至黄油融化,加入200克棉花糖,全程开小火炒至棉花糖拉丝,加入80克全脂奶粉,翻炒均匀,再加入花生碎,蔓越莓干,翻炒均匀后放进模具中,用擀面杖压实,放冰箱冷藏至凝固,切块即可。